Reisen
Ein Hauch vom Glamour
ruhige kleine Yachthäfen
Flair der Provenve
Nur ein Katzensprung ist es nach Saint Tropez, Cannes oder das El Dorado der Reichen Monte Carlo. Schlürfen Sie in der Szene-Pâtisserie "Sénéquier" Sie einen Café und schauen Sie zu, wie sich chromblitzende Motorräder und schnittige Cabrios ein Wettrennen um die Gunst der Bikini-Schönheiten liefern. Sehen und gesehen werden, heißt die Devise in "Saint-Trop". Auch in Cannes, dem französischen Hollywood, in dem alljährlich die Internationalen Filmfestspiele stattfinden. Flanieren Sie die Nobelpromenade "Croisette" entlang, auf den Spuren der Stars und Sternchen oder geniessen Sie in Monte Carlo in einem der ruhigen Yachthäfen einen Tee de Mente (Pfefferminze)
Molinard können Sie Ihren
persönlichen Duft gestalten
Duft der Provence
Doch auch das bergige Hinterland der Provence ist einen Ausflug wert. Dort können Sie altrömische Städte wie Avignon, Aix-en-Provence oder Arles besichtigen und auf einsamen Höhenzügen wandern. Das I-Tüpfelchen bietet ein Besuch der Welthauptstadt der schönen Düfte: Grasse. Hier, wo die berühmtesten "Nasen" der Welt wohnen, können Sie in der Parfumerie Molinard für 40 Euro an einem Parfümkurs teilnehmen und Ihr eigenes Duftwässerchen kreieren. Natürlich bekommen Sie Ihren persönlichen Duft und können ihn jederzeit nachbestellen
wöhnt Familie Rigaut die Gäste
mit provencalischer Küche
Schlafen Sie wohl
Beispielsweise in dem gemütlichen Dorf Robion auf der Ferme "Le Mas de Fausseranne". Hier verwöhnt Familie Rigaut selbst anspruchsvollste Gäste mit echter provencalischer Küche - unter freiem Himmel in der Stille des Luberon.
Auf der Fahrt sollten Sie bei einer Rundfahrt über den Luberon die malerischen Dörfer Bonnieux, Lacoste, Ménerbes und Les Beaumettes auf sich wirken lassen und den schönsten Ort Frankreichs besuchen: Loumarin. Bei einem Stop auf der "Ferme Cherbaud" sollten Sie bei Paula Chauvin ihren Vorrat an Küchenkräuter auffüllen. Ob Rosmarin, Thymian, Oregano oder Lavendel - ihre Kräuter der Provence sind garantiert biologisch einwandfrei angebaut.
vom Golfplatz des Hotels
Amarante in Ste. Maxime
Golfen und Wellness
Wer auch im Urlaub nicht auf Sport verzichten möchte, kommt in der Provence beim Segeln, Wasserski oder Gofen auf seine Kosten. Traumhaft gelegen ist der Golfplatz des Hotels Amarante. Er bietet nicht nur ein erfrischendes Lüftchen in der Hitze des Sommer, sondern auch einen traumhaften Blick auf die Küste.Und wer zum Golfen keine Lust hat, läßt sich im Phytomer-Zentrum mal so richtig verwöhnen.
Verwöhnen lassen und Wellness werden in der Provence überall groß geschrieben. Ob in Dignes les Bains bei Aromatherapie-Anwendungen, in Bandol im "Ile de Rousse" mit Thalasso-Therapien oder im edlen "Mas Candille" im Shiseido-Spa - Kräuter, Aromen und Algen bringen den gestressten Touristen wieder auf Trapp.
Réne Berard in La Cadiere
gehören zu den Highlights
der Provence
Info
Essen & Trinken
Thymian, Rosmarin, Oregano & Co. die berühmten "Herbes de Provence" sowie edles Olivenöl und Knoblauch sind die typischen Zutaten der provenzalischen Küche. Zu den Spezialitäten der Region zählen das Fischgericht Bouillabaisse, Salade Niçoise und der Gemüseeintopf Ratatouille. Außerdem rangieren ganz oben auf der Speisekarte in Rotwein geschmortes Rindfleischragout, Lamm vom Holzkohlenfeuer sowie Meeresfrüchte. Ideale Begleiter sind dazu die Weine von der Côte du Luberon, aus Bandol oder Châteauneuf-du-pape.
Extra-Tipp für Hobbyköche:
Wer lernen möchte, wie richtig edel kocht, sollte einen Kochkurs beim Sternekoch Réne Berard in La Cadiere buchen. Schon die Übernachtung ist ein Erlebnis der besonderen Güte - auf dem Landgut "Bastide de Saveurs". Die Kräuter für den Kochkurs wachsen gleich vor der Nase, im riesigen Garten des Landgutes. Berard verrät nicht nur kleine und große Kochgeheimnisse, er zeigt auch, wie man richtig einkauft und worauf der gute Hobbykoch achten sollte.
Anreise:
Günstig geht's mit Germanwings vom Flughafen Köln/Bonn nach Nizza. Tickets ab 19 Euro. Infos unter Tel. 01805/ 9 55 8 55 (0,12 Euro/ Min.) und www.germanwings.com.
Auch die Hapag-Llyod fliegt preiswert von Köln/Bonn nach Marseille. Tickets ab 19,99 Euro. Infos unter 0180 509 3 509 (0,12 Euro/ Min.) und www.hlx.de.
( CI) 24.07.2006

