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Ernährung

Wenn der Heißhunger kommt - Teil 1

Vernünftige Ernährung ist wichtig. Man soll regelmäßig, ausgewogen und gesund essen. Hört sich prima an. Doch gute Vorsätze zählen nicht, wenn man von einer Heißhungerattacke überrascht wird. Aberwitzige Gelüste setzen den Verstand außer Gefecht. Her mit Pommes, Chips, Schokolade und Sahnetorte - möglichst in dieser Reihenfolge. Wie kann man sich dagegen nur zu Wehr setzen? Wir verraten Ihnen ein paar Tricks, die Ihnen helfen, den Heißhungerteufel zu überlisten.

Angemessen statt übermäßig

Kochen Sie nur soviel, wie Sie wirklich benötigen. Essensreste sind sehr verführerisch. Sie locken Sie nur zu später Stunde an den Kühlschrank, wo Sie dann hemmungslos darüber herfallen. Was nicht da ist, kann auch nicht gegessen werden.

Wenn der Heißhunger kommt - Teil 1

Statt Kalorienbomben lieber Fettarmes

Legen Sie den Schokoriegel beiseite. Knabbern Sie lieber an einer Möhre. Zu fad? Dann machen Sie sich doch fettarmes Popcorn. Oder essen Sie ein paar Gummibärchen. Immer noch Heißhunger auf Süßes? Dann kaufen Sie sich eine Packung Cornflakes und dazu dunkle Schokolade. Letzteres in einem Topf schmelzen und als Glasur für die Flakes verwenden. Schmeckt und ist keine (große) Essenssünde.

Trinken statt Essen

Haben Sie Hunger oder vielleicht Durst? Trinken Sie ein paar Gläser lauwarmes Wasser. Das sättigt nicht nur, sondern regt auch noch die Verdauung an. Wer unbedingt was mit Geschmack trinken möchte, darf zu Fruchtschorle oder ungesüßtem Tee greifen.

Noch mehr gute Tipps gegen böse Heißhungerattacken, gibt's im zweiten Teil unseres Ernährungs-Specials.

(CI) 24.04.2006

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